Да ли је добро кувати пиринач у стакленој посуди?

Предности: Тхестаклени лонацлако се чисти, не размножава лако бактерије, не производи мирис и лако се одржава чистим и хигијенским. Направљен од висококвалитетног, нетоксичног материјала од боросиликатног стакла, не садржи никакве штетне материје за људско тело, обезбеђујући здраво и еколошки прихватљиво кување. Коришћење стаклених посуда за кување може боље одржати боју, арому и хранљиве материје хране и спречити да храна буде кашаста или загорена. Стаклене посуде имају добру контролу температуре, равномерно распоређујући топлоту како би се избегло печење или опекотине.

Недостаци: Употреба високог боросиликатастаклени материјал, цена је релативно висока и није погодна за све кориснике. Иако је у питању високотемпературно стакло, већа је вероватноћа да ће се разбити услед благе непажње и релативно је крхко, тако да морате бити пажљивији у његовом коришћењу и одржавању. Капацитет стакленог лонца је релативно мали, што је погодно за кување оброка за једну особу или мању групу људи. Када је носивост релативно велика, биће теже. Ефекат очувања топлоте стаклених лонаца је мањи него код лонаца са добрим складиштењем топлотне енергије. Није препоручљиво оставити храну дуго у стакленим посудама, иначе ће изгубити топлоту или ће се укус погоршати.